موسوعة سلالات الأغنام والكباش اليمنية

سلالة يمنية بيضاء فاخرة، عديمة القرون وقصيرة الأذنين، تجمع بين المظهر الأنيق وجودة اللحم العالية. يصفها عملاؤنا بأنها قريبة من الحري السعودي في الشكل وطراوة اللحم ومذاقه المحبب، مع احتفاظها بالنكهة التهامية الأصيلة والمشهورة؛ ولذلك تُعد من أكثر الكباش اليمنية طلباً في أسواق الخليج.

سلالة حمراء متوسطة الحجم، معروفة بلونها المميز وجودة لحمها. تناسب التسمين والذبح المباشر وتتمتع بحضور قوي في أسواق تعز والمناطق المجاورة.

من أكبر سلالات الغنم اليمني وأكثرها استجابة للتسمين. جسمها عميق وقوي، ولحمها مرغوب محلياً، وتناسب طلبات التسمين التجاري والأوزان الكبيرة.

سلالة بيضاء متوسطة إلى كبيرة الحجم، ذات صوف ناعم وبنية مناسبة للتربية والتسمين. تُختار للذبح المباشر والأوزان التجارية المتوسطة.

سلالة كبيرة ذات لون أبيض وأسود وبنية قوية، وتُعد من أثقل الأغنام اليمنية. تناسب التسمين التجاري وطلبات الأوزان الكبيرة والذبح المباشر.

سلالة صوفية بألوان بيضاء أو سوداء أو رمادية داكنة، معروفة بقدرتها على التأقلم في المرتفعات. تناسب التربية والذبح والتسمين المتوسط.

سلالة بيضاء صوفية ذات جسم متماسك وذيل دهني غليظ. تناسب التربية في المرتفعات والتسمين والذبح المباشر بأوزان متوسطة إلى كبيرة.

سلالة جزيرية سوداء مختلفة عن معظم أغنام اليمن، تتميز بقرونها وذيلها الرفيع وقدرتها على الحركة. تناسب التربية المحلية والطلبات المتخصصة.